豆乳プリン！

豆乳プリン！

レンジ200w 5分

誰でも簡単に、手早く作れて栄養補給！

なめらかプリンではなく、少しザラついた健康プリン。豆乳の青くささはありません。

 

 

材料

◎ たまご   　　   　　　　1個

◎ 水　　　　　　   　　　70㏄

◎ バニラエッセンス         3～4滴

◎ 料理用の豆乳　スプーン大さじ3杯　

◎ きび糖 （お好みです）小さじ２～3杯

◎　黒みつ　　　　　お好み適量　　

 

作り方

黒みつ以外全部、器に加えます→ かき混ぜ棒で良く混ぜます → ラップをします（蒸気口を少し空けます）→ レンジ調理 200w ５分 です。→ 取り出し、そのまま予熱で３分放置 → 冷蔵庫で冷やします → 黒みつを加えて完成です。

冷やして黒みつをかけて完成！です。

 

　補足　

◎レンジ加熱時に、プリンの溶液が膨張して量が増します！あふれる心配があります、器は少し深めが安心です。　

◎ 甘さの加減は、お好みで調整されて下さいね。

 

自家製豆乳プリン！是非、試されてみてはいかがでしょうか？