免疫力アップ!豆乳うどん!

免疫力アップ!豆乳うどん!

手軽に作れて栄養補給!夏バテ防止にも!

豆乳 + 酒粕チュウニャンによる免疫力アップ効果

 

作り方

 

材料

◎ 冷凍うどん         1玉

◎ 料理用の豆乳 スプーン大さじ3杯 

◎ 地鶏白だし希釈用(お好み)20cc 

◎ 酒粕チュウニャン  小さじ1杯

◎ ネギ千切り     お好み適量

◎ 天かす           お好み適量

◎ 刻みショウガ   お好み適量

◎ 一味唐辛子     お好み適量

 

◎料理用の豆乳 スプーン3杯を加えます。◎地鶏白だしを加えます。

◎酒粕チュウニャン 小さじ1杯を加えます。

◎ネギ千切りと刻みショウガ(お好みで)を加えます。

◎ お好みで、一味唐辛子、天かす を加えます。( 後入れがお好みの方は最後に加えて下さい )

 

◎ ゆで汁を2杯加え、少し混ぜておきます。

◎ 茹で上がった麺と、ゆで汁をお好み適量を加えて完成!です。

◎ よく混ぜて頂きます。

 

 

 

 

 

 

 

免疫力アップ!ぶっかけ豆乳うどん!

手軽に作れて栄養補給!夏バテ防止にも!

 

 

作り方

 

材料 ( 2人分 )

◎ 冷凍うどん          2玉

◎ 料理用の豆乳 スプーン大さじ3杯 

◎ 創味ぶっかけつゆ希釈用 100cc・水250cc 

◎ 酒粕チュウニャン  小さじ1杯

◎ 天かす           お好み適量

◎ ゆで卵 (お好みで)    2個

 

 

◎料理用の豆乳 スプーン3杯を加えます。

◎酒粕チュウニャン 小さじ1杯を加えます。

◎ ぶっかけつゆを加え、良く混ぜておきます。

◎ 茹でた麵を冷水で冷やし、器に盛って、ゆで卵、天かすを添えて完成です。

◎ お好みで、きざみのり、ネギ千切り、天かす を加えます。今回は、天かすのみです。

 

 

 

日々お疲れの方から、ご高齢の方まで 是非、試して頂いて、免疫力アップ!による健康維持に繋げて頂きたいと思います。

 

 

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