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免疫力アップ!鶏豚団子つみれ編 / 完結編おすすめ動画!

免疫力アップ!鶏豚団子つみれ仕込み編 おすすめ動画です。

材料

◎豆乳                                  200cc

◎塩麹                              大さじ5

◎卵                                         2個

◎酒粕チュウニャン    大さじ1

◎鶏ムネミンチ                  400g   ( 鶏モモでもok!)

◎豚ミンチ                           400g

◎片栗粉                     お好み適量

◎中華コンソメ        お好み適量

◎クイックオーツ    お好み適量

◎ブラックペッパーお好み適量

1.塩麴と酒粕チュウニャンが入る事で免疫力がアップすると共に、さらに旨味が増します。

2.味付けは、塩麴と中華コンソメを加えておりますが、各ご家庭の味でアレンジされて大丈夫ですよ。

3.塩麴も簡単にご家庭で作れますので、是非とも挑戦されてみてはいかがでしょうか?

免疫力アップ!鶏豚団子完結編 おすすめ動画です。

ポイントは?

茹で上がってミンチボールが浮き上がってきますが、そのままの状態で放置し、熱を冷まします、その間にクイックオーツが水分と鶏豚の旨味を十分吸い込みますので、熱が冷めてミンチボールが沈みましたら、料理に使うもよし!、冷凍保存するもよし!です。旨味が詰まった口あたりがなめらかなミンチボールに仕上がりになりますよ。

ミンチボールなのでトマトソースで和えてお弁当に入れたり。

味噌汁スープシチューに加えたりと使い方は万能です、旨味の詰まった!免疫力アップ!それに加えてクイックオーツも入っていてミネラルもたっぷり!ただのミンチボールではありません!免疫力アップ!鶏豚団子。

是非、試されてみてはいかがでしょうか?

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