免疫力アップ!豆乳うどん!
手軽に作れて栄養補給!夏バテ防止にも!
豆乳 + 酒粕チュウニャンによる免疫力アップ効果

作り方
材料
◎ 冷凍うどん 1玉
◎ 料理用の豆乳 スプーン大さじ3杯
◎ 地鶏白だし希釈用(お好み)20cc
◎ 酒粕チュウニャン 小さじ1杯
◎ ネギ千切り お好み適量
◎ 天かす お好み適量
◎ 刻みショウガ お好み適量
◎ 一味唐辛子 お好み適量

◎料理用の豆乳 スプーン3杯を加えます。◎地鶏白だしを加えます。

◎酒粕チュウニャン 小さじ1杯を加えます。

◎ネギ千切りと刻みショウガ(お好みで)を加えます。

◎ お好みで、一味唐辛子、天かす を加えます。( 後入れがお好みの方は最後に加えて下さい )
◎ ゆで汁を2杯加え、少し混ぜておきます。
◎ 茹で上がった麺と、ゆで汁をお好み適量を加えて完成!です。
◎ よく混ぜて頂きます。
免疫力アップ!ぶっかけ豆乳うどん!
手軽に作れて栄養補給!夏バテ防止にも!

作り方
材料 ( 2人分 )
◎ 冷凍うどん 2玉
◎ 料理用の豆乳 スプーン大さじ3杯
◎ 創味ぶっかけつゆ希釈用 100cc・水250cc
◎ 酒粕チュウニャン 小さじ1杯
◎ 天かす お好み適量
◎ ゆで卵 (お好みで) 2個



◎料理用の豆乳 スプーン3杯を加えます。
◎酒粕チュウニャン 小さじ1杯を加えます。


◎ ぶっかけつゆを加え、良く混ぜておきます。
◎ 茹でた麵を冷水で冷やし、器に盛って、ゆで卵、天かすを添えて完成です。
◎ お好みで、きざみのり、ネギ千切り、天かす を加えます。今回は、天かすのみです。
日々お疲れの方から、ご高齢の方まで 是非、試して頂いて、免疫力アップ!による健康維持に繋げて頂きたいと思います。
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