免疫力アップ！鶏豚団子つみれ仕込み編 おすすめ動画です。
材料
◎豆乳 200cc
◎塩麹 大さじ５
◎卵 2個
◎酒粕チュウニャン 大さじ１
◎鶏ムネミンチ 400g （ 鶏モモでもok！）
◎豚ミンチ 400g
◎片栗粉 お好み適量
◎中華コンソメ お好み適量
◎クイックオーツ お好み適量
◎ブラックペッパー お好み適量
1．豆乳とクイックオーツの栄養、そこへ塩麴と酒粕チュウニャンが入る事で旨味が増します、さらにお腹の中でビタミンやミネラルが倍増し、免疫力がアップしていきます。
2．味付けは、中華コンソメを加えておりますが、各ご家庭の味でアレンジされて大丈夫ですよ。
3．塩麴も簡単にご家庭で作れますので、是非とも挑戦されてみてはいかがでしょうか？
免疫力アップ！鶏豚団子完結編 おすすめ動画です。
ポイントは？
茹で上がってミンチボールが浮き上がってきますが、そのままの状態で放置し、熱を冷まします、その間にクイックオーツが水分と鶏豚の旨味を十分吸い込みますので、熱が冷めてミンチボールが沈みましたら、料理に使うもよし！、冷凍保存するもよし！です。旨味が詰まった口あたりがなめらかなミンチボールになりますよ。
◎ミンチボールなのでトマトソースで和えてお弁当に入れたり。
◎味噌汁や鍋、スープやシチューに加えたりと使い方は万能です、それに加えてクイックオーツも入っていてミネラルもたっぷり！旨味の詰まったミンチボール！ただのミンチボールではありません！免疫力アップ！鶏豚団子。
是非、試されてみてはいかがでしょうか？